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in altbekannter Begriff von Zuhause.<\/p>\n
\u00dcbersetzt hei\u00dft er nicht viel mehr als Seemannsnudeln, aber was dahinter steckt grenzt schon beinahe an Magie. Dieses Gericht von dem ich spreche, eine denkbar simple Komposition aus Hackfleisch, Zwiebel, Nudeln und ein paar gezielten Sch\u00fcben aus dem Gew\u00fcrzstreuer, hat einen unumst\u00f6\u00dflichen Platz auf der Speisekarte bei uns zu Hause. Es ist, als h\u00e4tte Mama irgendwann mal so 30 Tonnen davon gemacht und nimmt sich dann einfach was wir gerade brauchen: Es schmeckt immer gleichvorz\u00fcglich! \ud83d\ude09<\/p>\n
Und eben dieses Gericht hatte jetzt die Ehre, mein allererstes, (stolzer Kinderblick) GANZ ALLEINE gekochtes Essen zu werden.<\/p>\n
Am Morgen ging ich erstmal an die malerische Waterfront, um mit meinen Eltern zu skypen. Da habe ich mir unter anderem auch die Cooking Instructions geben lassen.<\/p>\n
Dann sofort ins Gesch\u00e4ft, alles besorgt und an den Herd. (Achtung gleich kommt ein Insider. Der ist deshalb n\u00f6tig, damit mindestens einer Person der Tag erheitert wird.) Mir wurde allerdings ganz schnell eines klar (akzentschwer): „Sie haben das \u00d6\u00f6\u00f6l vergessen…“
\nAlso nochmal zum Supermarket und Sonnenblumen\u00f6l besorgt. \ud83d\ude42<\/p>\n
Ein paar mehr oder weniger magische Momente sp\u00e4ter r\u00fchrte ich die Nudeln mit dem Fleisch und den Zwiebeln zusammen und…stand vor einer riesigen Portion Wirmeschel Paflotzki.<\/p>\n
Ich nahm einen L\u00f6ffel zum Testen und war der heimischen K\u00fcche mit einem Mal wunderbar nahe. Es war es einfach. Es war gelungen!<\/p>\n
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Nur was tut man am besten mit einer Familienportion Nudeln? Na klar: Man l\u00e4dt Sylvie und Pietro, seine Zimmernachbarn ein! Und es hat uns soo gut geschmeckt!
\nDen Rest habe ich mir abends nochmal durchgebraten und war somit einen Tag lang nicht nur satt, sondern auch ein ganz bisschen daheim.<\/p>\n
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